Costillitas

Suaves y sabrosas costillas de cerdo (baby back ribs) ahumadas lentamente por horas. 

Les aplicamos salsa barbecue casera, en base a palena y concentrado de tomates (sin preservantes ni quimicos), para entregar ese toque de sabor dulce que te encantará.

Peso: 500 gramos aprox.

Ingredientes: Carne de cerdo, concentrado de tomates, vinagre de manzana, azúcar rubia, panela, sal, miel, salsa inglesa, paprika, cebolla, pimienta, ajo.

Preparación:

1. El producto está cocido y sellado al vacío. Si quieres que la carne se despegue sola del hueso, sumerge la bolsa completa en agua hirviendo por 10 mins. Retira del agua, abre la bolsa, córtalas y disfruta. 
2. Si quieres una mordida más firme, sácalas de la bolsa, envuelve en papel aluminio y colócalas en air fryer u horno a 200 grados (precalentado) por 10 a 15 mins. Córtalas y disfruta.

Duración: 90 días a partir de fecha de elaboración.